sexta-feira, 29 de janeiro de 2016

SALADA DE MACARRÃO COM KANI



Esta receita é super refrescante e vai fazer sucesso naquele almoço com os amigos.

Ingredientes:
Alface crespa 1 molho
Macarrão cozido 1 xícara de chá
Kani kama 12 unidades à Juliana
Brócolis 2 buquês
Cenoura ralada 1/2 unidade

Modo de Fazer: 

Após higienizar o alface rasge-o e disponha em uma saladeira.
A parte misture o macarrão com o kani + cenoura + brócolis em mini buquês cozidos al dente. Envolva bem e misture com o alface.


Rendimento: 2 porções que equivalem a uma refeição.

Fica ainda mais delicioso!
Experimente adicionar pimentão vermelho e amarelo ao preparo. Dá ainda mais cor e sabor ao prato.

PÃO DE QUEIJO DE FRIGIDEIRA


Um pão de queijo fofinho, delicioso e com poucas calorias, que usa tapioca como ingrediente para a massa. Fácil de fazer, vai bem no café da manhã ou naquele lanchinho que mata a fome do final do dia.

Ingredientes:

1 clara de ovo
2 colheres de sopa de tapioca
1 colher de sopa de requeijão light
1 pitada de sal a gosto


Modo de fazer: misturar a clara com a tapioca e acrescentar o requeijão, misturar bem até formar uma massa homogenea. Acertar o sal, se necessário. Em uma frigideira anti aderente e quente colocar a massa, deixar dourar. Virar para dourar de ambos os lados. Dobrar e servir.

Ou se preferir dar aquela forma de pãozinho, basta distribuir em duas forminhas de cupcake e colocar no forno até crescer e dourar.


Fica ainda mais delicioso! 
Experimente passar geleia diet e servir um chá quente ou gelado para acompanhar.