Ingredientes:
120 gramas de peito de frango cozido e desfiado,
3 damascos picados,
1/2 maçã picada,
1 cebola roxa ralada bem fininha,
1/2 pote de iogurte desnatado batido com cebolinha e
salsinha
Folhas verdes de sua preferência (alface, agrião, mostarda,
rúcula)
Modo de fazer:
Desfie o frango em fatias finas.
Coloque todos os ingredientes em uma saladeira e misture
para que o molho de iogurte envolva todos os ingredientes.
Sirva acompanhado de uma limonada com adoçante dietético e
folhinhas de hortelã. Rendimento: 1 porção = 1 refeição.
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